食谱：培根卷，墨西哥胡椒和奶酪填充虾

　　

　　

　　记住，他们叫它“钓鱼”而不是“捕捉”是有原因的。简而言之，做好空手而归的准备。但聪明的垂钓者会提前购买额外的诱饵虾来应对这种可能性。

　　你所要做的就是拿起几磅大虾当你拿起你的诱饵虾。没有人会知道你提前做了足够的计划。

　　这个方法可以让你不再为没有鱼吃而感到痛苦，我向你保证，没有人会抱怨。我唯一的建议是，赚的钱要比你认为需要的多，因为人们会喜欢的。

　　4 - 6份

　　成分

　　方向

　　在一个小碗里，把蒜粉、红辣椒粉、黑胡椒和辣椒粉混合在一起。把虾放在一个大碗里，加入3/4的香料混合物，搅拌均匀地覆盖在虾上。

　　每次只处理一只虾，在上面开一个口子大概3/4英寸长把虾切成薄片，放一片墨西哥胡椒片和一片奶酪片，然后用半片培根包住虾。

　　把虾穿起来放入烤串，用剩余的香料混合物稍微调味，然后在虾上轻轻刷上融化的黄油。

　　把虾放在一个干净的、上了油的烤架上，用旺火烤到培根和虾都变脆了每面约2-3分钟。