想想看,阿拉巴马州沿海的布什沃克步道和著名的阿巴拉契亚步道很像。
好吧,也许不是很多。但也有一些相似之处。试图品尝并排名每个提供阿拉巴马州沿海招牌鸡尾酒的地方,就像试图徒步超过2000英里一样,是一项艰巨的任务。它可能不需要同样水平的身体健康——除了肝脏——但这是一个令人生畏的,近乎英雄的承诺。我们大多数在丛林小径上的人都可以与AT的“部分徒步旅行者”相提并论。我们安排了几天的假期,尽我们最大的努力去度假,然后我们照顾自己的伤痕,直到下一次度假。也许,经过几年的时间,我们可以声称我们已经完成了所有的事情。
AT的徒步旅行者以与众不同而闻名:皮实的生物有着千里之外的目光,精神状态不适合随意交谈,同伴们给他们起了奇怪的绰号。对于那些花了太多时间坐在酒吧凳子上看冲浪的人来说也是如此。
根据当地人的传说,Bushwacker——一种主打椰子、朗姆酒和巧克力口味的成人奶昔——风靡海岸已经有49年了。在我们可能期待的2025年大布什沃克黄金百年纪念庆祝活动之前,我们正在进行一小段徒步旅行。上次我们去了一些在布什客排行榜上名列前茅的地方。这次郊游,我们走得远一点。
奥兰治海滩威尔逊大道4575号
The Avenue的Blonde Bushwacker(11美元)在调查中排名很高,我完全可以理解为什么它会有粉丝。它由香草伏特加、弗兰杰利科和冰淇淋制成,口味偏向香草口味。它装在一个普通的塑料杯里,所以它在展示上没有得到主要的分数,但它在位置上弥补了这一点:你可以在珀尔迪多山口看到壮丽的水域。我不能说这是我个人的最爱:它太甜了,就像吃了一杯冰香草蛋糕糖霜一样。但是,再一次,我可以看到这对一些人有什么吸引力。你知道你是谁。也许如果我买了可选的浇头,就不会那么甜了。再说一遍,这是100度的香草豆酒,所以它的味道可能不会有太大的变化。
墨西哥湾海岸第一大道西123号
你可以花节日的价格在Hangout Fest上喝一杯,站在炎热的天气里喝,或者你可以离开活动,沿着街道走一个街区,坐在黑暗的、有空调的当地餐馆里享受一些东西。后一种方法把我带到了The Steamer的bushwacker餐厅,它当时非常便宜,仅售9.99美元。松软的漩涡会让你知道它来自一台机器,但它有自己的特点。具体来说,它展示了布什沃克系列中经常出现的咖啡味道。它尝起来像咖啡、酒精和椰子的味道,这是我遇到过的最冷的丛林啤酒。它真的把杯子外面的凝结物冻住了,我不得不用勺子吃。好东西。
橙滩运河路26189号
在《莫比尔湾杂志》(Mobile Bay Magazine)发布的2021年Bushwacker详尽调查中,GT名列前茅;菲利普·肯德里克(Phillip Kendrick)写的这本书,是任何考虑徒步旅行方法的人的必读之作。我不会说这款Bushwacker(11美元)是必须喝的,但它确实很美味,巧妙地装在一个真正的玻璃杯里,你可以在通风明亮、菜单上有很多迷人的东西的餐馆里享用它。平衡的口味倾向于巧克力,酒精含量恰到好处,让你觉得物有所值。下面有颗樱桃,像是隐藏的奖励。
海湾海岸西海滩大道601号
《南方生活》喜欢这个地方,它在2023年因火灾而关闭后,于今年夏天早些时候重新开放。这是一个有趣的地方,有一个大甲板和明亮舒适的海滩酒吧的感觉,内部餐厅和酒吧区。巴哈马鲍勃的布什沃克(Bahama Bob’s Bushwacker,售价10美元)的款式要求最低:它装在一个普通的泡沫塑料杯里,上面放一点生奶油,再淋上一点巧克力。但让我高兴的是,酒保用的是老式的奶昔搅拌器,而不是直接从预制的冷冻饮料机里挤出来。虽然很普通,但从第一口喝到杯底,它的朗姆酒-巧克力-椰子的平衡非常好。
墨西哥湾海岸第六大道西101号
这是又一次Hangout Fest的逃亡,它得到了回报。我没有想到,这家自称“温啤酒和糟糕披萨之家”的餐厅会为我奉上一份从头开始定制的Bushwacker,食材就在我眼前被放入搅拌机,但这就是我得到的。虽然它是以冰为基础的,但令人惊讶的是它是奶油状的,味道平衡得很好,尽管看起来倒了很多朗姆酒,但没有浓烈的酒精味。从软服务机器中挤出的丛林人绝对没有错,但看到你得到一个熟练工匠的工作是一种真正的享受。
奥兰治海滩佩尔迪多海滩大道25722号
我要坦率地说,我不是世界上最喜欢提拉米苏的人。让我在普通蛋糕和湿蛋糕之间选择,我每次都要普通的。也就是说,沿海地区在丛林风味美食清单上的标志性添加足以在海湾海岸和奥兰治海滩旅游指南中提到丛林小径。沿海餐厅往往在外观、位置和质量上胜出,而这款甜点也不出所料:单独包装的外观有助于提供比一般提拉米苏更好的口感,而且它的漂亮程度足以让你几乎不愿意碰它。配料包括可可粉、巧克力粉、马斯卡彭奶酪和“布什瓦克松饼”。巧克力占主导地位。我没有尝到任何朗姆酒或椰子的味道,但这是一种令人愉快的甜点,在宜人的环境中变得更好。
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