新杂货店为费尔菲尔德的“身体，思想，精神”提供食物沙漠

　　

　　

　　一家名为Carver Jones Market的新杂货店将于7月31日在费尔菲尔德开业，由一位黑人总裁兼首席执行官领导。

　　该店将位于费尔菲尔德加里大道4800号，正对面的费尔菲尔德市政厅。

　　卡佛琼斯市场的首席执行官兼总裁詹姆斯·哈里斯说:“卡佛琼斯的存在是为了服务于整个人——身体、思想和精神。”

　　“不只是杂货店。一个吃饭的地方’不仅仅是一个朗朗上口的口号;这是我们对这个社区做出的承诺。我们相信，卡佛琼斯市场将被用来为苦难带来希望，并揭示真正参与他人生活的救赎力量。”

　　费尔菲尔德被选为地点是因为该地区缺乏杂货店。

　　支持这项工作的非营利组织Clerestory Inc.的董事会主席格雷格·米克森(Greg Mixon)说，哈里斯有一个填补这一空白的愿景。

　　米克森说:“他在食品杂货行业工作了30多年，对食物沙漠非常感兴趣，尤其是那些缺乏交通工具、无法获得新鲜食物、基本上只能在便利店和Dollar general买食物养家的人。”

　　“他想提供获得新鲜农产品和肉类的途径。”

　　这家商店还得到了费尔菲尔德教堂的支持。

　　米克森说:“费尔菲尔德的城市希望社区教会一直在积极参与这项工作。“杂货店实际上就在教堂隔壁。教堂实际上拥有杂货店租用的那栋楼。”

　　这家店希望能盈利，但需要资金支持，这吸引了Clerestory Inc.作为这家店的投资者。

　　米克森说:“这是一个以营利为目的的企业，但其中一个主要所有者是非营利性的，因为要让第一家店开业并运行并表现出可持续性，就需要人们慷慨大方，而不一定要盈利。”“这是一项非盈利和营利性相结合的努力。”

　　如果成功，这个概念可以在其他缺乏新鲜食品的地区复制。

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　　米克森说:“这是我们为解决这个问题而开设的第一家门店。”

　　米克森说，非营利组织Clerestory Inc.已经存在了13年，专注于在缺乏资源的地区提供资源。

　　“它的重点是在资源不足的地区提供经济发展，我们已经采取了各种不同的方式:职业培训、就业安置和金融知识，但也推广了一些商业概念，否则这些概念可能很难站稳脚跟。”