人们为了15美元的三明治排一个小时队的老派熟食店

　　

　　

　　悉尼内西区的一家老派熟食店吸引了来自全城各地的粉丝前来品尝三明治，甚至还引起了澳大利亚总理的注意。

　　平日周末，Raineri's熟食店外的队伍可以排上一个多小时。

　　这家家族企业自1981年以来一直位于五码头的大北路，但近年来经历了意想不到的繁荣，人们从全市各地赶来排队购买帕尼尼。

　　它甚至引起了英国首相和?Member的注意，Reid的Sally Sitou称赞这家熟食店是“五个码头的机构”。

　　深受当地人和意大利移民的喜爱，彼得和罗萨里奥·雷内里夫妇在过去的四十年里一直提供新鲜的肉类和奶酪，以及丰富的开胃菜。

　　虽然这家熟食店一直很忙，但佛卡夏面包的简单介绍，加上社交媒体，吸引了一群新的顾客，他们在外面耐心地等待着刚做的三明治。

　　这对夫妇的儿子萨姆已经在这家熟食店工作了10年，他告诉9news.com.au，最受欢迎的三明治是与他同名的特餐。

　　他说:“我们最受欢迎的是山姆特餐，里面有洋蓟、熏火腿、香蒜、茄子和辣椒。”

　　山姆一直在努力为下一代证明他父母的遗产。

　　近年来，他推出了新鲜三明治、咖啡机、桌椅以及其他意大利产农产品。

　　“(熟食店)已经多样化了，现在是多元文化的，”他解释说。

　　“它向所有人敞开了大门，不再像过去20年那样只对意大利人开放了。”

　　工作日早上9点30分就可以开始排起长队，而周末的等待时间则高达65分钟。

　　这场混乱引起了总理的兴趣，他上周和Raineri的常客Sitou一起参观了这家店。

　　“总理第一次来访，他甚至和我们一起喝了咖啡，”萨姆说。

　　“一杯纯意式浓缩咖啡，是我们的员工基亚里做的。”?

　　Sam认为熟食店的成功在于培养与社区成员的关系，并与当地供应商保持紧密联系。

　　他说，另一个因素是，他们的三明治可以塞满意大利腊肠、意大利熏肉、帕尔马干酪和其他优质肉类，价格也很实惠。

　　他说:“我们做的三明治每个人都买得起，15美元一个，每个人都很高兴。”

　　山姆说，成本是有上限的，尽管它的人气飙升，但这家熟食店没有提高成本的计划。

　　“人们不介意排队，我们不打烊，直到所有人都吃完，”他说。

　　“没有人争论，没有人打架——每个人都面带微笑离开。”